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美味回锅肉炒香干
美味回锅肉炒香干

美味回锅肉炒香干

准备时间:5分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.04.22 12:56

美味回锅肉炒香干,这道菜实在是简单又简单了,喜欢吃回锅肉的宝宝们就算是有福气了,要知道香干的风味可是各种各样的,里面加了各种各样的调理,味道很足,放在回锅肉里炒的话,肉香和香干的调理融为一体,那可是值得各位大宝宝,小宝宝们来尝尝的哦~

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主料

辅料

  • 油 :40
  • 盐 :2
  • 生抽 :15
  • 蚝油 :3
  • 料酒 :15
  • 大蒜籽 :8
  • 5片
  • 桂皮 :1块
  • 八角1个

具体步骤

  • 第一步
    1.锅里倒入适量清水,放入洗净的八角、桂皮、五花肉,大火煮至五花肉九分熟,盛出
  • 第二步
    为了让鸡蛋好入味,在鸡蛋上划几刀。
  • 第三步
    准备好材料。
  • 第四步
    姜丝、葱花、辣椒、大料适量。
  • 第五步
    将材料放入锅中。
  • 第六步
    加入适量糖。
  • 第七步
    倒入啤、生抽和酱油适量。
  • 第八步
    放入鸡蛋大火开始煮。
  • 第九步
    汤少的时候,小火炖一会。
  • 第十步
    7放老干妈辣椒酱翻炒均匀,起锅装盘即可

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兰豆厨坊

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回锅肉炒香干 回锅肉炒香干
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回锅肉炒香干,是一道美味健康又营养的大众美食。香干,香、嫩、鮮、滑,口感细嫩多汁。闻起来有特殊的豆类清香,口感尝起来略有咸香,筋道可口,回锅肉鲜嫩多汁,入口弹牙……

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