小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

绵滑香脆的肉片炒杏鲍茹
绵滑香脆的肉片炒杏鲍茹

绵滑香脆的肉片炒杏鲍茹

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.04.23 01:36

绵滑香郁的肉片炒杏鲍茹,加入清香生脆的黄瓜,搭配着菇的新鲜,吃起来脆香中带着绵滑,是一道风味独特、口感丰富的美味佳肴。杏鲍菇,含多种营养物质,有着提高人体免疫的作用,而黄瓜富含维生素,猪肉更含有人体不可少的微量元素,且脂肪含量极少,因此是老少皆宜的健康食品。

更多详情
  • 1676人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 少量
  • 糖 :少许
  • 料酒 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 绵滑香脆的肉片炒杏鲍茹的做法图解一
    第一步
    肉洗浄,切片,放入盐与料,加入生粉混合均匀,腌制几分钟。
  • 绵滑香脆的肉片炒杏鲍茹的做法图解二
    第二步
    将鸡蛋打成蛋液。
  • 绵滑香脆的肉片炒杏鲍茹的做法图解三
    第三步
    把虾皮加入到蛋液中并倒入料
  • 绵滑香脆的肉片炒杏鲍茹的做法图解四
    第四步
    将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。
  • 绵滑香脆的肉片炒杏鲍茹的做法图解五
    第五步
    烧锅倒油烧热,加入虾皮蛋液翻炒成块。
  • 绵滑香脆的肉片炒杏鲍茹的做法图解六
    第六步
    合入焯好的苦瓜翻炒一下。
  • 绵滑香脆的肉片炒杏鲍茹的做法图解七
    第七步
    加入适量的盐,翻炒均匀。
  • 绵滑香脆的肉片炒杏鲍茹的做法图解八
    第八步
    油热后放入葱、姜,炒香后倒入黄瓜,略炒后放入肉片、菇,淋入料,加生抽、盐调味后即可装盘

11

收藏

分享
小兔快跑

小兔快跑

共有459个成果

TA的其他成果

小乌龟面包
夺命土豆泥
木耳芹菜
培根香辣拌饭
红烧鲤鱼(懒人版)
腐汁丁香排骨
自制街边美味小吃-烤冷面
鸡肉土豆饭
查看全部
肉片炒杏鲍茹 肉片炒杏鲍茹
16
已被1484人参考

肉片炒杏鲍茹,杏鲍茹香、嫩、白、滑,外形洁白似玉。口感细嫩多汁。以其滑嫩适口的独特口感征服了食客挑剔的味蕾。杏鲍茹不仅口感绝佳,营养价值也不容小觑,它富含蛋白质……

包含食材