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炸丸子,一直都特别受人们的喜爱。很多人说炸丸子不利于身体健康,但是今天这道炸丸子却有利于身体健康,黄豆的营养价值很高,因为黄豆本身含脂肪,多吃豆类,补充多种维生素及矿物质,打破油炸食品不安全的说法,不信你可以在家试试。黄豆馒头素丸子,值得你的选择。
1、丸子一定要充分炸熟后再食用,否则容易适成身体不适 2、注意对油锅的火侯控制,提前团好丸子,油温热时快速下锅,让丸子迅速定型上色,然后再转中小火将它炸熟,这样才能不外糊内生
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