简单的麻辣水煮花生

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.21 10:35

麻辣水煮花生，记得以前在家，这是我妈妈经常做给我爸爸吃的一道下酒菜了，尤其是夏天的时候，每次看我爸爸就这样一盘花生，一瓶啤酒，然后光着膀子就这样渡过很多个炎热的夏天，现在我结婚了，虽然我老公不喝酒，但是我也会偶尔做一回直接当零食来吃。

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主料

• 花生米 ：适量

辅料

• 大葱 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 姜 ：适量
• 花椒 ：适量
• 八角 ：适量

具体步骤

• 第一步
  花生米泡一晚
• 第二步
  2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰，味道会更鲜美。
• 第三步
  3.热锅倒入油，烧至5成热
• 第四步
  4.将控干水的知了猴放入油锅中，要不停的翻炒。
• 第五步
  5.小火煎炸至金黄色即可，捞出控油。
• 第六步
  煮差不多时间就可以出锅，完成了

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麻辣水煮花生

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包含食材

• 莴笋
• 花生

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