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家常菜冬菜焖丝瓜
家常菜冬菜焖丝瓜

家常菜冬菜焖丝瓜

准备时间:13分钟
烹饪时间:23分钟
发布时间:2017.04.29 05:00

这道冬菜焖丝瓜是一道十分常见的家常菜,这道美食是属于素菜系列,所以你家里要是有人正在减肥,或者是素食主义者,那你就给她们制作这道冬菜焖丝瓜,我想她们一定会喜欢吃的。这道菜是将冬菜和丝瓜放在一起煮,再加入一系列的调料品,十分好吃。

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主料

辅料

  • 盐味精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把丝瓜挖去里面的囊肉,蒜切碎。起油锅。爆香蒜。把丝瓜倒进去,大火,翻
  • 第二步
    2.消化饼捣碎 ,加入融化的黄油。拌匀。
  • 第三步
    3.奶油奶酪里加入炼乳,搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。
  • 第四步
    4.玉米淀粉过筛入起司糊中,搅拌均匀没有颗粒。
  • 第五步
    5.消化饼碎放入模具里,压实。模具外包上锡纸。
  • 第六步
    6.起司糊倒入模具中。
  • 第七步
    7.模具放入烤盘的开水里。烤箱中层,上下管,烤60分钟。(用牙签扎进去拔出来没有粘连,判断熟没有熟,没有熟,再延长时间)
  • 第八步
    8.烤好出炉后,冷却透。用刀子沿着蛋糕模划一圈就很容易脱模了。
  • 第九步
    放点盐,放点水,焖煮片刻。放入少量的冬菜,翻炒。把盖子放上去,焖煮片刻。

烹饪技巧

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