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自制創香牛肉
自制創香牛肉

自制創香牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.21 10:02

創香牛肉是一道富含营养的菜,色香味俱全,大家都知道牛肉的营养是十分充足的,不仅是大人喜欢吃。小孩也应该多吃,补充蛋白质等元素,这道菜。不仅有牛肉。还有青红椒,大蒜,既有漂亮的颜色,有富含充足的营养,通过大蒜来克制牛肉的腥味,十分美味。

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主料

  • 牛肉500
  • 青红椒 :300

辅料

具体步骤

  • 自制創香牛肉的做法图解一
    第一步
    将牛肉切片,用料淀粉蛋清腌制,大概五分钟左右,然后将青红椒切块,大蒜切粒
  • 自制創香牛肉的做法图解二
    第二步
    将鸡蛋打成蛋液。
  • 自制創香牛肉的做法图解三
    第三步
    把虾皮加入到蛋液中并倒入料
  • 自制創香牛肉的做法图解四
    第四步
    将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。
  • 自制創香牛肉的做法图解五
    第五步
    烧锅倒油烧热,加入虾皮蛋液翻炒成块。
  • 自制創香牛肉的做法图解六
    第六步
    合入焯好的苦瓜翻炒一下。
  • 自制創香牛肉的做法图解七
    第七步
    加入适量的盐,翻炒均匀。
  • 自制創香牛肉的做法图解八
    第八步
    开火加入适量食用油,放入蒜炒出蒜香,加入牛肉,炒至变色。发白,然后加入青红椒,调料,翻炒即可

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創香牛肉 創香牛肉
10
已被1446人参考

創香牛肉味道特别的不错,大家可以用心的去做一下而且。那我觉得它做起来很方便,在你晚上下班回到家的时候不喜欢炒菜,因为你已经累了一天了,所以呢你就要做一道非常简单……

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