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鲜美的萝卜粉丝饺子
鲜美的萝卜粉丝饺子

鲜美的萝卜粉丝饺子

准备时间:45分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.23 01:39

饺子,本就是中国餐桌逢年过节必不可少的一道风景线,是中国人最喜欢的面食之一,也是中国面食的代表作,都为外国人所熟知。萝卜,本身就聚含着大量的营养价值,有丰富的维生素,萝卜,有养胃、易于消食的作用。萝卜粉丝饺子,有面食的香,有萝卜的营养,不仅口感细腻而且老少皆宜。

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主料

辅料

  • 肉 :少量
  • 各类调料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    步骤1将面粉加入适量的清水和成面团,然后放在旁边醒10分钟
  • 第二步
    步骤2将萝卜切成块插成丝
  • 第三步
    步骤3将萝卜丝放在开水中焯一下
  • 第四步
    步骤4将焯好的萝卜丝剁碎
  • 第五步
    步骤5将买来的肉馅放入各种调料搅拌均匀
  • 第六步
    步骤6将切碎的萝卜丝放入搅好的肉馅中继续搅拌均匀
  • 第七步
    步骤7将面揉成长条,切成小块,擀成薄片
  • 第八步
    步骤8将搅拌均匀的肉馅放在面片上包好
  • 第九步
    步骤9将包好的饺子用开水煮熟,即可食用

烹饪技巧

  • 1、萝卜要用水煮去味。

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萝卜粉丝饺子 萝卜粉丝饺子
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