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好吃的家常炒鸡杂
好吃的家常炒鸡杂

好吃的家常炒鸡杂

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.28 08:09

好吃的家常炒鸡杂,真的是很有家常菜的味道,不是那种店级别的,就是我们平时在家里炒的,鸡杂也是一道美味,看你自己怎么做了,做鸡杂的方法有很多,下面我就为大家介绍一种最家常的味道,做法非常的简单,跟着我来吧,做出你的那一份家常,

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主料

辅料

  • 花生油适量
  • 淀粉适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把鸡杂清洗干净,整理好切片,放盐和淀粉,用手抓匀。
  • 第二步
    2.第二步,倒适量油入锅热油,把腌好的鱼煎至两面变黄,捞起待用
  • 第三步
    3.第三步,热油将备好的蒜头、姜片和捆成一捆的葱一起放入锅炒香,然后倒入洗切好的杂菇一起炒,炒至变软然后倒入切成粒的番茄,炒至出汁,过程中可以加点番茄酱
  • 第四步
    呐! 最后出盘!可以开饭啦!

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家常炒鸡杂 家常炒鸡杂
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