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焦香土豆饼是一种非常简单的食物,制作起来不用多久。焦香土豆饼制作起来有一点很关键,土豆丝要切得细一点,这样烧熟了的话,吃起来会很脆脆的。可以煎炸的时间长一点,这样吃起来外焦里嫩,口感颇为独特。最后喝一杯豆奶,真是满足的不得了。
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土豆富含丰富的淀粉质,巧妙的与面粉搭配,能饱腹理胃补气。土豆的爽口混合弹牙的面粉,令整个饼富有香脆的口感,微微飘香的土豆酥脆可口,加上油的醇厚香气,令人未吃其味……
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