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营养的海参干贝丝瓜汤
营养的海参干贝丝瓜汤

营养的海参干贝丝瓜汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.20 12:27

海参干贝丝瓜汤是一道很营养健康的菜品。该菜品素肉结合,有荤有素,汤色好,有海鲜味,很好喝。海参干贝丝瓜汤富含丰富的蛋白质和维生素,可以促进新陈代谢,进而可以防衰老,美容养颜。该菜品同时也补血,干贝鲜香,丝瓜可口,无论什么时候喝都很养胃和补身体。

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主料

辅料

  • 葱姜蒜 :10
  • 油 :5
  • 香油 :3
  • 料酒 :3
  • 盐 :4
  • 食用油 :5

具体步骤

  • 第一步
    1将干贝洗净用热水泡
  • 第二步
    把小白菜挤干水份,切成小粒
  • 第三步
    吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄与面粉混合,加少量水,混匀成面糊
  • 第四步
    .蛋清打发,可以拉出尖就好了
  • 第五步
    把小白菜碎加入打发的蛋白中,搅拌,再加入蛋黄面糊
  • 第六步
    烤盘底部刷油,倒入混合好的蔬菜面糊,165度烤15分钟
  • 第七步
    6最后再加入一些香油和盐调料搅拌即可。

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