美味的姜蓉豆豉蒸粉肠

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.04.20 02:32

姜蓉豆豉蒸粉肠是一道简单易上手的家常小菜。生姜驱寒，豆豉提味，粉肠喷香。蒸制是一种十分健康的食品制作方式。蒸，既可以保证食物熟透又是一种除了生吃之外可以最大程度保证食物的营养不流失的食品加工方式，做这道小菜，过健康的生活吧。

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主料

• 姜 ：5
• 豆豉 ：20
• 粉肠 ：150

辅料

• 油，葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  粉肠洗净，用盐油抓一下去腥味。然后切段
• 第二步
  豆豉用水泡一下
• 第三步
  切姜蓉豆豉，粉肠备用
• 第四步
  然后放入适量油，拌均匀，腌五分钟
• 第五步
  腌粉肠的过程，锅中放入水烧开后，放入腌好的粉肠，盖上盖子大火蒸十分钟
• 第六步
  蒸的过程中准备一点葱花
• 第七步
  十分钟后出锅撒上葱花即可。

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