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好吃的姜蓉豆豉蒸粉肠
好吃的姜蓉豆豉蒸粉肠

好吃的姜蓉豆豉蒸粉肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.19 11:22

好吃的姜蓉豆豉蒸粉肠,这是一道特别美味的菜肴,我吃过一次就爱上了,那个味道让人难以忘怀,做出来的粉肠一点都不难闻,相当的好吃,就算你不喜欢吃粉肠,但吃过这道菜之后你一定会爱上粉肠的,相信自己的味蕾,这道菜肯定会征服你的

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主料

  • 豆豉 :20
  • 粉肠 :150
  • 5

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :1根

具体步骤

  • 好吃的姜蓉豆豉蒸粉肠的做法图解一
    第一步
    1.粉肠洗净,用盐油抓一下去腥味。然后切段
  • 好吃的姜蓉豆豉蒸粉肠的做法图解二
    第二步
    2.豆豉用水泡一下
  • 好吃的姜蓉豆豉蒸粉肠的做法图解三
    第三步
    3.切姜蓉豆豉,粉肠备用
  • 好吃的姜蓉豆豉蒸粉肠的做法图解四
    第四步
    4.然后放入适量油,拌均匀,腌五分钟
  • 好吃的姜蓉豆豉蒸粉肠的做法图解五
    第五步
    5.腌粉肠的过程,锅中放入水烧开后,放入腌好的粉肠,盖上盖子大火蒸十分钟
  • 好吃的姜蓉豆豉蒸粉肠的做法图解六
    第六步
    6.蒸的过程中准备一点葱花
  • 好吃的姜蓉豆豉蒸粉肠的做法图解七
    第七步
    7.十分钟后出锅撒上葱花即可。

烹饪技巧

  • 因为豆豉有咸味,所以酱油盐都不用放

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姜蓉豆豉蒸粉肠 姜蓉豆豉蒸粉肠
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姜蓉豆豉蒸粉肠味道真的是特别的鲜美,这也是我喜欢的为数不多的一道冷盘。大家在蒸好的时候千万不要趁热吃你知道吗?这道菜,如果趁热吃的话,你绝对吃不出效果也吃不出他……

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