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橄榄菜炒苦瓜
家常菜橄榄菜炒苦瓜
家常菜橄榄菜炒苦瓜

家常菜橄榄菜炒苦瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.20 11:56

橄榄菜炒苦瓜是一道非常普通的家常菜，我们都知道苦瓜是败火功能很好的菜品，只不过很多人对苦瓜的苦味有点接受不了。橄榄菜炒苦瓜就在一定程度上减少了苦的味道，再加上辣椒的味道，你在品尝这道菜时，如果不是细细品尝，基本不会感觉到苦瓜的苦味了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    苦瓜洗净，切薄片，用盐腌会。
  • 第二步
    (腌好的苦瓜片用水冲洗几遍，挤干水分装盘备用)原食材。
  • 第三步
    锅里放入适量油。
  • 第四步
    油烧至八成热放入辣椒和苦瓜大火煸炒。
  • 第五步
    炒至苦瓜看上去软了，就可以加入橄榄菜了。
  • 第六步
    加入橄榄菜适量，(以自己口味加)加多了容易咸。
  • 第七步
    起锅前加入小香葱。

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橄榄菜炒苦瓜 橄榄菜炒苦瓜
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橄榄菜炒苦瓜，是一道美味健康又营养的大众美食。橄榄菜叶嫩多汁，口感脆爽，富含多种营养元素，闻起来有特殊的清香，苦瓜中的纤维素，能有效促进肠胃蠕动。常吃苦瓜能防癌……

包含食材
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苦瓜

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