青瓜香菇滑肉片是一道家常炒菜。香菇相信大家都不陌生，是常见的真菌类食用植物，别看香菇个头小，它的功效多多。香菇富含蛋白质，同时脂肪含量低，是不可多得的营养养生菌类。而且香菇富含多种氨基酸和微量元素，促进血液循环和骨骼增长。推荐小孩子多吃。
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