登录 手机九州醉

m.zhms.cn

正宗黑糖广式月饼
正宗黑糖广式月饼

正宗黑糖广式月饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.26 11:19

黑糖广式月饼 ,月饼有多种口味,我最爱吃的就是将黑糖月饼,面粉加水揉成力度适中的面团,包入提前准备好的馅料,加上甜甜的糖浆,最后放入烤箱烤,入口即化,口感非常好,很适合甜点,甜而不腻,也很适合小孩子吃,有助于补充糖分,保持身体营养均衡。

更多详情
  • 1694人看过
  • 8
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将400克黑糖月饼糖浆、12克枧水、120克玉米油倒入盆中拌匀。
  • 第二步
    筛入600克低筋面粉,混合成均匀的面团,包上保鲜膜醒发1—2小时。
  • 第三步
    将松弛好的月饼皮分割成20克,馅料30克,这是1个50克的月饼的量。
  • 第四步
    压平月饼皮,将馅料放上去,用虎口慢慢往上收。
  • 第五步
    将黑糖月饼放入50克月饼模具中按压成型,放入预热烤箱中层上190度,下180度,烤5分钟抹蛋液,在烤13分钟左右

8

收藏

分享
菜花的卤蛋面

菜花的卤蛋面

共有471个成果

TA的其他成果

红烧黄花鱼
家常茄子炖土豆
姜枣茶
清炖狮子头
舌尖上的中国-酸菜鱼
尖椒土豆片
酥脆花生巧克力酥条
拌圆白菜
查看全部
黑糖广式月饼 黑糖广式月饼
17
已被1757人参考

黑糖广式月饼我想这个月饼,大家肯定都不是很陌生,吃过广式月饼的朋友,大家肯定都知道,只要吃过了广式月饼,就一定会爱上广式月饼的口感和口味。做法呢,应该也不是很难……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: