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清新小菜水煮甜菜心
清新小菜水煮甜菜心

清新小菜水煮甜菜心

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.19 11:30

水煮甜菜心是一道家常清淡小菜。这道菜入口清淡,味道鲜美,是吃惯了大鱼大肉的肥腻食品后,用作清肠胃,唤起食欲的绝佳菜肴选择。甜菜心营养丰富,富含丰富维生素及纤维素。而且烹饪过程不加任何的油腻,所以烹饪不影响也不破坏甜菜心的营养,可以较大程度保留它的营养物质。

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主料

  • 甜菜心 :100

辅料

  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 酱油适量
  • 指天椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    倒入适量的水煮开,把菜心和姜片放入一起煮。
  • 第二步
    蒜拍好切碎,待用
  • 第三步
    把菜心捞出晾干放入盆中,放入蒜、指天椒、油和生抽便可食用。

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水煮甜菜心 水煮甜菜心
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