好吃的口蘑生菜鱼丸汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.20 11:47

口蘑生菜鱼丸汤，是一道极其普通的的家常汤类，味道鲜美。像是福建那边的鱼丸就是出了名的好吃，我舅舅每次回来都会带上许多的鱼丸给家里人，我妈妈就喜欢做这样一道汤，在冬天回家后喝上这样一碗味道鲜味的汤，感觉会驱散走冬天带来的寒冷。

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主料

• 蘑菇 ：8
• 生菜 ：100
• 鱼丸 ：200
• 虾丸 ：100

辅料

• 胡萝卜 ：100
• 清鸡汤 ：500

具体步骤

• 第一步
  生菜洗净，香菇和胡萝卜切片、生菜切段备用。
• 第二步
  清鸡汤，加入清水、姜，大火煮开。
• 第三步
  加入香菇、鱼丸、胡萝卜，煮沸，转文火煮20分钟。
• 第四步
  加入生菜段，煮沸关火。
• 第五步
  最后加盐调味。

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包含食材

• 生菜
• 口蘑

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