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香甜皂角米银耳羹
香甜皂角米银耳羹

香甜皂角米银耳羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.21 01:54

炎热的夏天最需要的不是雪糕不是冰水,而是一碗香甜皂角米银耳羹,银耳爽滑,红枣香甜,枸杞养生,皂角米饱腹,再加入甜甜的冰糖,炖煮至冰糖融化后,盛上一碗晾凉,当你抵抗不住炎炎烈日的热气时,来上一口,顺喉而下沁人心脾,非常解暑,简直是健康又好喝的天然饮料。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    皂角米洗净,用温水泡发4-6小时。
  • 第二步
    银耳用清水浸泡2小时,冲洗去杂质撕成小朵
  • 第三步
    除枸杞外所有材料放入锅中,加适量的水
  • 第四步
    大火炖煮20分钟,转至小火盖上盖慢炖1小时。
  • 第五步
    揭盖放入枸杞、冰糖,煮至冰糖溶化即可

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皂角米银耳羹 皂角米银耳羹
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皂角米银耳羹是一种新颖的烹饪做法,把皂角米,银耳洗干净,再放入热水中浸泡,再放入锅中煮熟,煮到沸腾冒泡。皂角米银耳羹非常有营养,也非常好吃,皂角米水分充足,维生……

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