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秀色可餐的草莓大福
秀色可餐的草莓大福

秀色可餐的草莓大福

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.29 05:18

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主料

  • 水 :100
  • 糖 :50
  • 草莓200
  • 豆沙馅 :30
  • 椰蓉 :10
  • 糯米粉 :100

辅料

  • 油 :5

具体步骤

  • 秀色可餐的草莓大福的做法图解一
    第一步
    1.准备好糯米粉、白糖、水等原料
  • 秀色可餐的草莓大福的做法图解二
    第二步
    2.将糯米粉加上白糖和水,活成糊糊状,放入锅中蒸15分钟。
  • 秀色可餐的草莓大福的做法图解三
    第三步
    3.用豆沙将草莓包住。
  • 秀色可餐的草莓大福的做法图解四
    第四步
    4.手上抹上适量的油一面糯米团发粘,将裹着豆沙的草莓裹住。

烹饪技巧

  • 1、在蒸糯米团的时候,包上保鲜膜。2、草莓洗干净之后用厨房纸把水擦干。

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