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美味的鲜肉玉米月饼
美味的鲜肉玉米月饼

美味的鲜肉玉米月饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.26 03:19

鲜肉玉米月饼是一道十分美味的甜点,香甜酥脆,甜而不腻,可口耐饱。而且鲜肉玉米月饼是别具风味的,鲜肉与玉米搭配面粉,碰撞出口感独特的甜点。除此之外,鲜肉玉米月饼的制作方法也很是简单的。因为这道甜点香甜可口,酥脆耐饱,而且制作方法简单,所以颇受欢迎。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的鲜肉玉米月饼的做法图解一
    第一步
    取出甜玉米备用。
  • 美味的鲜肉玉米月饼的做法图解二
    第二步
    梅肉切碎成肉馅,香葱切碎。
  • 美味的鲜肉玉米月饼的做法图解三
    第三步
    肉馅加入胡椒粉,盐,生抽,香油姜粉,葱玉米,淋入一些热植物油搅匀。
  • 美味的鲜肉玉米月饼的做法图解四
    第四步
    水油皮:将面粉,猪油,水,糖揉成团醒二十分钟。
  • 美味的鲜肉玉米月饼的做法图解五
    第五步
    油酥皮,面粉和猪油揉成团酥20分钟。
  • 美味的鲜肉玉米月饼的做法图解六
    第六步
    各分成十二份 水油皮包上油酥皮 擀成长皮卷起酥15分钟。再擀成长片再卷起醒15分钟。 捏住两头用太扁,再擀成圆片。
  • 美味的鲜肉玉米月饼的做法图解七
    第七步
    包肉馅。
  • 美味的鲜肉玉米月饼的做法图解八
    第八步
    收口朝下压成饼,用食用色素点个点。不点也行,或是刷上蛋黄液放点芝麻更好吃。
  • 美味的鲜肉玉米月饼的做法图解九
    第九步
    175度预热,中层上下火烤20分钟。取出翻面再烤20分钟。
  • 美味的鲜肉玉米月饼的做法图解十
    第十步
    小心烫嘴哦。

烹饪技巧

  • 醒的时间不要减少哦。

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食之韵味

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鲜肉玉米月饼 鲜肉玉米月饼
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已被1979人参考

鲜肉玉米饼,大家喜欢吃这个嘛,我觉得吧,我们应该适当的吃一些粗粮,玉米就比较好,而且做法呢?也非常简单,在家里面就可以做,又很方便,需要注意的就是掌握一下火候,……

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