香甜自制鲜奶油

准备时间:3分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.22 09:16

随着人民水平的提高，甜品不再是只能生日吃一次的蛋糕，而是日常下午茶的必需品，今天的这款香甜自制鲜奶油学会了就可以自己制作蛋糕了，奶茶里也可以放哦，口味更加香甜，建议是有淡奶油对身体更好，不容易发胖，话不多数，赶紧动手制作吧

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主料

• 鸡蛋清 ：4个

辅料

• 盐 ：少许
• 白醋 ：少许
• 糖 ：三勺

具体步骤

• 第一步
  将4个鸡蛋清打散、打成这样（就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡）
• 第二步
  放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续打鸡蛋清。
• 第三步
  打到有点稠的时候（就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样），再加一勺糖，继续打。
• 第四步
  之后、觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖、继续打
• 第五步
  在第4步之后打了大约10分钟、试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了

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