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美容鲜虾炒丝瓜
美容鲜虾炒丝瓜

美容鲜虾炒丝瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.19 08:26

在我们的生活中,人们总会看季节来吃东西,现在到了夏天,人们喜欢吃凉的东西,今天我要给你们介绍一道美容鲜虾炒丝瓜。在这里,喜欢美容却又想要健康的朋友可注意了,不要错过了这道美容又养颜的菜哦。希望对你们有帮助,而又有助于你们的健康。

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主料

  • 活虾 :200
  • 丝瓜1条

辅料

  • 姜片 :适量
  • 蒜瓣 :适量
  • 蚝油 :半茶匙
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1.去虾头和泥线;
  • 第二步
    2.剪开虾背;
  • 第三步
    3.丝瓜滚刀切块;
  • 第四步
    4.用料和适量淀粉把虾拌匀腌5分钟,然后用油煎到虾皮金黄;
  • 第五步
    5.将姜片和蒜末放进锅中煸香,然后把丝瓜放进锅中翻炒片刻,再将虾倒入一同翻炒,撒适量清水然后盖上锅盖焖煮片刻,接着放入盐和蚝油翻炒,最后加入一点水淀粉炒匀即可。

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