家常韭香四季豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.18 02:31

家常韭香四季豆制作方法简便，而且营养成分还十分的高，韭香四季豆里面含有的主料都是素菜，含有很高的维生素，在如今的生活中，多吃素菜有利于身体的健康发展，小孩子能够更加茁壮成长，四季豆还可以起到健脾、稳定血压的作用，所以老人很适合吃。

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主料

• 四季豆 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 韭菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  四季豆洗净切丝，韭菜切段，蒜头切碎。
• 第二步
  锅中倒入适量的油烧热后炒香蒜粒。
• 第三步
  加入四季豆炒匀。
• 第四步
  加入适量的生抽，盐炒匀。
• 第五步
  盖上盖焖2分钟。
• 第六步
  开盖炒匀，再加入韭菜。
• 第七步
  炒匀入味即可。

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