秀色可餐的蒜蓉茼蒿

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.12 01:55

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主料

• 茼蒿 ：500
• 五花肉 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜蓉 ：大量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉切片洗净待用，准备大量蒜蓉
• 
  第二步
  2.茼蒿择好洗净待用
• 
  第三步
  3.锅烧热，下五花肉翻炒出油
• 
  第四步
  4.下蒜蓉，翻炒出味
• 
  第五步
  5.旺火下茼蒿，迅速翻炒
• 
  第六步
  6.翻炒至茼蒿出水，下适量的盐
• 
  第七步
  7.下适量的鸡精，装盘。

烹饪技巧

• 炒茼蒿不需要下水。

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包含食材

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