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高端的法式黑椒烤鸡翅
高端的法式黑椒烤鸡翅

高端的法式黑椒烤鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.17 11:34

鸡肉的口感一直被人们称道,鸡翅、鸡腿在餐桌上更是十分常见。鸡翅中味道极致,营养丰富,卤、炸、烤的口感都非常不错。以前的烤鸡翅大多是用的新奥尔良腌料,味道当然也不赖,但这次的法式黑椒烤鸡翅更多了一种美味。鸡翅烤出来外焦里嫩,皮酥肉滑,香味浓郁。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.把鸡翅洗干净,晾干水分后在翅上用到划2下,再用牙签在上面扎几个小孔。放入腌料、红腌制鸡翅,放进冰箱里过一夜。
  • 第二步
    2.拿出腌制好的鸡翅整齐的码放在烤盘上,并在表面撒上少许黑胡椒碎。
  • 第三步
    3.烤盘置于中下层190度,上下火,40分钟。
  • 第四步
    4.烤至20分钟时取出鸡翅用刷子刷上蜂蜜和食用油,两面都要刷,刷好后再次放进烤箱。
  • 第五步
    5.同样是上下烤,220度20分钟。
  • 第六步
    6.最后撒一些芝麻即可。

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法式黑椒烤鸡翅 法式黑椒烤鸡翅
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我也不知道为什么,小朋友们对于鸡翅都是这么爱吃,简直是百吃不厌,所以呢为了满足放暑假在我家呆着的小侄女的味蕾,我这个做二叔的拼了,做出了这道法式黑椒烤鸡翅,你还……

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