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营养肉焖苦瓜
营养肉焖苦瓜

营养肉焖苦瓜

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.18 06:50

今天给大家带来一道家常菜——营养肉焖苦瓜。很多人因为觉得苦瓜味道太苦了而讨厌吃苦瓜,但殊不知苦瓜的功效非常多。苦瓜可以排毒养颜,促进人体消化,健脾强胃,可以增强人们食欲。它还能美白皮肤,使你看上去美丽光彩,所以女孩子要多吃哦!

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :少许
  • 豆豉 :少许
  • 蚝油 :少许
  • 少许

具体步骤

  • 第一步
    准备好材料
  • 第二步
    苦瓜切大块,猪肉切片,加入油盐和蚝油腌制10分钟
  • 第三步
    烧些开水,放入苦瓜,灼5分钟
  • 第四步
    捞起过冷河,沥干水分
  • 第五步
    .蒜子剁碎,姜拍碎,豆豉洗净
  • 第六步
    起油锅,爆香蒜末,加入少许肉片
  • 第七步
    加入豆豉
  • 第八步
    加入猪肉和姜
  • 第九步
    加入苦瓜
  • 第十步
    盖上盖,焖至苦瓜淋,加入盐调味

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肉焖苦瓜 肉焖苦瓜
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