登录 手机九州醉

m.zhms.cn

暖汤系列之芋头仔烧排骨
暖汤系列之芋头仔烧排骨

暖汤系列之芋头仔烧排骨

准备时间:5分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.19 03:53

除了传统的玉米排骨、土豆排骨、冬瓜排骨还想尝试点新花样?不如来一碗芋头仔烧排骨吧!吃货不会拒绝的肉类食物,汤汤水水的排骨汤更像是不一样的暖流,品尝的同时那味道、那香气仿佛能流进食客的心,芋头的芬芳,排骨的质感醇正无一不是这道芋头仔烧排骨的亮点!

更多详情
  • 1744人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    排骨剁小块,用清水浸泡2小时,期间不时地更换清水,把排骨里的血水浸泡出来,芋艿去皮切滚刀块,葱切段,姜切大片
  • 第二步
    锅烧热,放油把葱姜爆香
  • 第三步
    放入排骨炒香
  • 第四步
    沿锅边蘸洒料增香去腥,此时加入多一些的开水
  • 第五步
    炖至汤色变浓白,加入芋艿继续炖煮15分钟,用叉子可以轻松扎透芋艿就可以了
  • 第六步
    适量的盐,少许糖调味即可

12

收藏

分享
大大的小麦

大大的小麦

共有283个成果

TA的其他成果

自制黄瓜酸野
莲藕猪肉水饺
home made cup cake
腊肉炒蒜薹
油泼辣子裤带面加浇头
煎火腿肠(随便在家过过牛排瘾)
火腿蛋炒饭
手撕包菜
查看全部
芋头仔烧排骨 芋头仔烧排骨
16
已被1966人参考

芋头仔烧排骨是一道我自己非常喜欢的一道菜肴。排骨本身口感鲜嫩,外加鱼芋头的软糯口感,两者相得益彰。芋头口感不仅软糯,而且具有很高的营养价值和食用价值,芋头充分吸……

包含食材
发表评论需要登录

评论