低热量全麦低脂小熊饼干

具体步骤

• 第一步
  1.无盐黄油隔水融化。鸡蛋挑选小个的土鸡蛋，普通鸡蛋亦可以，需要全蛋液30克左右。全脂奶粉。
• 第二步
  2.加入鸡蛋，糖粉和盐，搅拌融化。
• 第三步
  3.加入鸡蛋，糖粉和盐，搅拌融化。
• 第四步
  4.全麦粉混合小苏打、泡打粉和奶粉。
• 第五步
  5.全麦粉混合过筛，过筛不了的麦麸也倒进去。这个过程是让面粉进入更多的空气。做出来的饼干蓬松无气泡。
• 第六步
  6.用手抓成团。不宜揉太久。能和成团就好。
• 第七步
  7.用手抓成团。不宜揉太久。能和成团就好。
• 第八步
  8.用擀面棍擀平，使用模具压出小熊形状，利用刮板小心的移动到烤盘。
• 第九步
  9.170度上下火预热烤箱，中层烤12分钟，表面微微上色即可。
• 第十步
  10.放凉后密封保存。全麦饼干有多种用途，不用再去外面买消化饼干做慕斯蛋糕饼干底了。比较容易消化，富含膳食纤维。比一般的饼干热量要低的很多。