可口的奶香葱花鸡蛋饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.22 01:24

香喷喷的奶香葱花鸡蛋饼，是绝佳的早点和休闲食品的代表之一，以香软可口、五色俱全、口感臻于完美等著称，是广大上班族和学生党推荐的早餐首选之一。吃的时候配上一杯热豆浆，味道更是别具特色，让人唇齿留香。且奶香葱花鸡蛋饼还具有明目、降糖、抗衰老、软化血管、防癌和健脑养肝的作用，所以让我们一起吃起来吧！

更多详情

• 1629人看过
• 12
• 收藏

主料

• 面粉 ：250

辅料

• 鸡蛋 ：2
• 胡萝卜 ：1
• 色拉油 ：少许
• 食盐 ：2
• 细香葱 ：1小把
• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备好食材：胡萝卜去皮，用刀切成大块，放入料理盒中。用压蒜器把胡萝卜块压成细末备用；取一个深口大碗，倒入面粉，磕入鸡蛋，倒入适量清水；用手工打蛋器把鸡蛋、面粉、清水拌匀，倒入少许油再次拌匀，直至把面粉拌成均匀流速的面糊，静置备用，香葱洗净后切成葱花；把葱花和胡萝卜末倒入面糊中，拌匀。
• 第二步
  平底锅烧热，擦上一层薄薄的油；倒入面糊，转到平底锅，让面糊均匀铺满锅底成圆饼状，盖上锅盖，小火焖至表面凝结；小心地用晃动平底锅，发现鸡蛋饼可以自由移动了，迅速翻面，再盖上锅盖，把另一面也焖至凝结就成。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

木桶鱼

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

奶香葱花鸡蛋饼

14

已被1854人参考

奶香葱花鸡蛋饼，是一道美味又营养的主食。操作简单，营养健康，鸡蛋口感软嫩爽滑富含优质的动物蛋白，及卵磷脂。经过小火慢煎，香味四溢，外皮金黄酥脆，口感细嫩多汁，软……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“奶香葱花鸡蛋饼”做法

• 
  美丽嘉的厨房
• 
  有食同享
• 
  咋们就做做
• 
  豆芽菜妹纸

可口的奶香葱花鸡蛋饼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……