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美味的蒜蓉炒泥篙
美味的蒜蓉炒泥篙

美味的蒜蓉炒泥篙

准备时间:13分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.15 07:15

这道蒜蓉炒泥篙是一道有着自己独特味道的美食,这道美食由于用到了大蒜这种食材,所以吃完后嘴里就有一种蒜味,有一些小伙伴就因为这个原因,而不太喜欢吃这道美食,其实如果你真的非常喜欢吃这道美食,你可以吃完后嚼一嚼口香糖,这样味道就会减少。

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主料

  • 大蒜适量
  • 泥篙 :适量

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将泥篙择成寸段,再用清水浸泡15分钟,以除去保鲜防腐剂。然后沥干水分备用。火力齐开,烧锅至7分热,下熟猪油将蒜蓉爆香。
  • 第二步
    下泥篙,迅速翻炒。炒至菜茎变软时,下红椒件、盐、鸡精和白糖调味后再炒匀,盛出。出锅,稍加整理,即成。

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就只是尝尝

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蒜蓉炒泥篙 蒜蓉炒泥篙
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蒜蓉炒泥篙,是一道以蒜蓉和泥篙为主要原材料经过炒制作而的素菜,色泽翠绿,没有荤腥,入口清爽,助于养生。泥篙是比较娇嫩的蔬菜,所以在炒的过程中,需要用大火来保证它……

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