美味下饭冬瓜扁尖汤

具体步骤

• 第一步
  冬瓜刨去外皮，挖去籽，切成小块。
• 第二步
  扁尖稍微浸泡一些，去掉些许咸味，然后切成细条。
• 第三步
  咸菜稍微浸泡一些，去掉些许咸味，然后切成碎末。
• 第四步
  油锅烧烫，轻微冒烟。
• 第五步
  放入咸菜翻炒几下。
• 第六步
  放入冬瓜。
• 第七步
  再放入扁尖。
• 第八步
  加入适量水
• 第九步
  加适量盐、白糖调味。大火煮约10分钟。
• 第十步
  加少许味精调味出锅。