飘香风味农家冬瓜水饺

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.17 02:31

冬瓜是一种良好的食材之一，很多的菜式里都会有冬瓜的出现，冬瓜的做法有多种多样，一般冬瓜被用来煲汤，尤其是在夏天，冬瓜汤在广东地带很多家庭的餐桌上都会有它的出现。今天就要和大家说冬瓜的另一种做法，就是用来做饺子馅，做一道风味农家冬瓜水饺

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主料

• 冬瓜 ：200
• 面粉 ：300

辅料

• 食用油 ：10
• 盐 ：5

具体步骤

• 第一步
  用少量盐揉一下挤出水份，留下冬瓜水 猪肉切小块，葱切
• 第二步
  锅中水烧开，下入饺子大火煮，用勺子顺水推朝着一个方向转，见饺子要鼓肚加冷水继续煮，这样煮3次

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风味农家冬瓜水饺

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包含食材

• 猪肉
• 冬瓜
• 小麦面粉

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