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口感清脆的肥牛炖金针菇
口感清脆的肥牛炖金针菇

口感清脆的肥牛炖金针菇

准备时间:25分钟
烹饪时间:28分钟
发布时间:2017.04.18 04:51

肥牛炖金针菇制作材料包括金针菇,肥牛片,姜等等,如果选择到的食材鲜美,往往就能够制造出一道口感清脆的肥牛炖金针菇。所以一般来说,制作过程还是相当简单的,而且要求做菜的水平也不是太高,所以大家在家的话就可以参考上面的制作方法动手制作。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.锅中倒油,烧热,加入姜和郫县豆瓣酱、干辣椒以及花椒,煸炒出香味后,加入洗净的金针菇,炒软。
  • 第二步
    2.加入适量的盐和水(如果有高汤那是最好)还有高汤精,烧开。
  • 第三步
    3.放入肥牛片,煮至肥牛变色即可装盘盛出。

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美食输包

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肥牛炖金针菇 肥牛炖金针菇
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