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葱花炒肉
葱花炒肉

葱花炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.21 11:42

葱花炒肉是一道日常在家的菜肴,煮法简单,材料简单,大家平时可以买一些葱和猪肉放在冰箱雪藏,来不及买菜的时候可以用这两种材料煮成一道菜。而且大葱的功效多:它能舒张血管、降胆固醇、缓解疲劳,预防癌症,搭配猪肉一起吃,实在是不错。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.大葱切成小块
  • 第二步
    2.先处理肉,锅烧开水把肉放入煮5分钟
  • 第三步
    3.捞起切成小块
  • 第四步
    4.锅烧热放入少许油,把切好的肉片放入煎一小会,加入生抽、糖煮3分钟
  • 第五步
    5.开锅把姜、蒜爆出香味加入大葱快速爆炒
  • 第六步
    6.翻炒一下,把原先做好的肉也一起放入
  • 第七步
    7.装盘子即可食用.

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