自己家里做的电饭锅版煲仔饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.15 03:30

电饭锅版煲仔饭是一款比较方便的米饭，很好吃，多吃对于身体比较好，健康又营养的一款美食，这款食品味道不错，所以很多人都是提前做好，上班的时候就带到单位用微波炉热一下就可以吃了，不用再担心上班中午的午餐问题，还是非常不错的吧

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主料

• 大米 ：适量
• 土豆 ：适量
• 香菇 ：适量

辅料

• 青豆 ：适量

具体步骤

• 第一步
  大米洗净放入电饭锅，晾30分钟。
• 第二步
  鸡肉洗净切块，放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。
• 第三步
  起油锅（喜欢油的可以多放点油）放鸡肉翻炒变色。
• 第四步
  放其余的辅料，加盐、生抽、老抽，加开水，稍稍没过菜料。盖锅烧开。
• 第五步
  把锅中的菜料倒入电饭锅中，水量比平时做饭少一点，尝一下咸淡。开始电饭锅工作。
• 第六步
  等煮饭指示灯跳掉后，把里面的饭搅拌，这时锅底粘住了也不要紧，再盖锅保温状态下10分钟，锅巴就很容易铲出了。

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