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好吃的辣炒黄瓜鸡蛋
好吃的辣炒黄瓜鸡蛋

好吃的辣炒黄瓜鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.19 11:15

辣炒黄瓜鸡蛋,相信好些人没有吃过,大家一般都是西红柿炒鸡蛋,但我特别喜欢各种菜炒鸡蛋,白菜啊,土豆啊,芹菜啊,各种黑暗料理,但其实也非常好吃。而且各种炒鸡蛋也是非常好做的一道菜,可能是大家学会的做的第一道菜,那为什么不多换几种口味呢.

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋打入碗中,倒入少许盐和少许料,搅拌均匀。
  • 第二步
    黄瓜洗净,用擦板将黄瓜擦成丝,黄瓜籽不要。
  • 第三步
    将黄瓜丝放入碗中,加入少许盐搅拌均匀,略微腌制一会儿。
  • 第四步
    红辣椒洗净去根去筋,先切成条再切成小丁,放入鸡蛋中搅拌均匀。
  • 第五步
    将鸡蛋和红辣椒倒入,腌制好的黄瓜丝碗中,搅拌一下,加入少许的胡椒粉搅拌均匀。
  • 第六步
    平锅中放入少许食用油,晃动平锅使食用油平铺锅中,将鸡蛋倒入锅中,用筷子将鸡蛋打散,待鸡蛋变成金黄色,倒入盘中即可食用。

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花生君

花生君

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辣炒黄瓜鸡蛋 辣炒黄瓜鸡蛋
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黄瓜的翠绿映衬着鸡蛋的金黄与蛋白的洁白柔嫩顿时让人食欲大增,绿绿的,黄的,白白的。颜色鲜明分别。黄瓜的清香总是让人心旷神怡,鸡蛋的清香也毫不逊色,真是色香味俱全……

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