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相煎马鲛鱼是用马鲛鱼为主要的原料制作而成的。马鲛鱼重的胆固醇含量低,富含丰富的DHA元素和大量蛋白质,可以达到一个提高人脑智力的效果。还可以提神和防衰老。相煎马鲛鱼这道菜是一道大菜,家中来了重要的客人可以做着用来招待客人。
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上游小鱼
最开始接触马鲛鱼是很早以前在一个韩国菜馆吃烤肉的时候,那是一道自助的,当时看到有马鲛鱼就拿来烤了,当时并不知道这是什么鱼,只是觉得这鱼肉真的好厚实,好多,刺真的……
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