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香浓的莲藕炆烧腩
香浓的莲藕炆烧腩

香浓的莲藕炆烧腩

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.16 06:59

莲藕最早是在印度,后来引入中国。莲藕淀粉成分比较多,有健胃消食,补血养生的功效,口感清脆爽口,他的叶片也是清热解毒的天然药材。烧腩属于粤菜,是用五花肉腌制而成,有非常独特的腌香,又不会太咸。莲藕炆烧腩味道浓香,咸淡适宜,非常的下饭。

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主料

  • 莲藕 :750

辅料

具体步骤

  • 第一步
    莲藕去皮后切成小块,然后加入适量清水,用电饭煲煮饭功能,将其煮熟
  • 第二步
    烧腩肉切片,大蒜、姜切片
  • 第三步
    准备一盒家乐炆炖浓汤宝
  • 第四步
    热锅,下油,放入烧腩肉爆香
  • 第五步
    然后放入蒜头和蒜段,翻炒片刻。
  • 第六步
    然后放入蒜头和蒜段,翻炒片刻。
  • 第七步
    倒入全部莲藕。
  • 第八步
    淋上两圈老抽
  • 第九步
    加入半饭碗清水。
  • 第十步
    放入一块家乐炆炖浓汤宝
  • 第十一步
    放入1/4片黄糖,然后将食材拌均匀。
  • 第十二步
    将蒜尾放入,然后盖锅,中火焖5~8分钟即可。
  • 第十三步
    装起即可品尝,美味哒

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莲藕炆烧腩 莲藕炆烧腩
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莲藕炆烧腩,是一道用莲藕、五花肉为主食制作而成的家常菜。藕,是莲肥大的地下茎。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,具有清热凉血的作用;多吃莲藕炆烧腩,能很明……

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