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好吃的香糯小馒头
好吃的香糯小馒头

好吃的香糯小馒头

准备时间:30分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.24 07:16

对于很多已经做妈妈的人来说,是否每天都要变着花样的给孩子做好吃的,是否有时候绞尽脑汁也想不出来该给孩子做什么即健康又好吃的饭菜?其实做一个好吃的香糯小馒头不失为一个回归本真的菜肴选择,每天早晨一个美味的香糯小馒头,搭配一杯牛奶,健康还美味。

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主料

  • 面粉 :适量
  • 糯米粉 :适量
  • 白糖 :适量
  • 酵母 :适量

辅料

  • 清水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    用水和开酵母粉,边倒入水边搅拌为面絮。
  • 第二步
    和好的面团,主温暖处发酵为约2倍大。
  • 第三步
    面团再次揉圆,给面团排气。
  • 第四步
    糯米粉加入糖,少许水,边滴入水边搅拌。稍微成粒即可。
  • 第五步
    面团擀开,铺上糯米粉粒。
  • 第六步
    从一头卷起。紧一些。卷好之后,稍微压一下。
  • 第七步
    切段。醒约20分钟。9冷水上锅,锅开后蒸约15分钟,熄火后虚蒸5分钟即可。

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