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美味迷你椰蓉面包卷
美味迷你椰蓉面包卷

美味迷你椰蓉面包卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.22 12:47

美味迷你椰蓉面包卷其实就是猪里脊肉和佛手菇一起会炒,美味迷你椰蓉面包卷很香很好吃,家里的老人和小孩子都很喜欢,我自己也很喜欢吃,减肥的女性同胞们,这美味迷你椰蓉面包卷很适合哟,这不太适合生活节奏比较快的人,不出几分钟,就可以吃到香喷喷的美味了,你也来试一试

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主料

  • 黄油适量
  • 奶粉适量
  • 蛋黄 :适量
  • 糖 :适量
  • 椰蓉 :适量

辅料

  • 面包粉适量
  • 酵母 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1提前做好椰蓉馅:黄油打散,加入奶粉,糖打匀,然后加入蛋黄打匀
  • 第二步
    2在加入椰蓉用手抓匀后放在一旁备用
  • 第三步
    3先制作中种面团,酵母加水溶解
  • 第四步
    将中种面团的面粉倒入酵母水中,充分混合
  • 第五步
    5揉制成面团备用
  • 第六步
    6将面团放入面包机中,把主面团的面粉,糖,盐覆盖在面团上,发酵半小时
  • 第七步
    7加入炼乳和蛋液,搅拌均匀
  • 第八步
    8加入黄油,搅拌半小时
  • 第九步
    8加入黄油,搅拌半小时
  • 第十步
    面团取出放在硅胶垫上,盖一层保鲜膜发酵松弛
  • 第十一步
    发酵至在面团上用手指戳一个洞,不会立刻回弹即可
  • 第十二步
    将面团擀成薄片
  • 第十三步
    将切好的面包块放入提前准备好的容器中
  • 第十四步
    放入烤箱发酵,发至与容器等高即
  • 第十五步
    刷上一层蛋液,烤箱预热180度,烤12分钟即可,取出稍微冷却后食用

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迷你椰蓉面包卷 迷你椰蓉面包卷
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迷你椰蓉面包卷就是椰蓉面包卷的缩小版,它的制作过程和普通的椰蓉面包卷,没有太大的区别,只是在最后的时候,要将面团揪的小一些,放到各式各样的颜色缤纷的纸盒子里烤制……

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