薄脆的馄饨皮多层葱花脆饼

准备时间:2分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.15 05:16

馄饨是一种广受大众男女老少欢迎的家常美食，它做法简单而又不失美味，是人们饭桌上的常客。而当我们一不小心买多了馄饨皮，也不用犯愁，只要加上一些家里常有的食材和配料，就可以对馄饨皮再利用，做成薄脆可口的馄饨皮多层葱花脆饼。

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主料

• 馄饨皮 ：若干片
• 鸡蛋 ：1个
• 盐 ：少许
• 油 ：少许

辅料

• 葱花 ：1根

具体步骤

• 
  第一步
  在一张大馄饨皮上放少许油，一点盐和一些切好了的葱
• 
  第二步
  盖上一张馄饨皮
• 
  第三步
  在表面涂一些鸡蛋
• 
  第四步
  重复以上步骤，多盖几层，然后用擀面杖将其推开
• 
  第五步
  放入平底锅煎烤，待烤的颜色变得金黄即可

烹饪技巧

• 尽量将大馄饨皮推薄，那样烤出来葱油饼就会又脆又香

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