小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

鲜香清爽的鲶鱼柳炆苦瓜
鲜香清爽的鲶鱼柳炆苦瓜

鲜香清爽的鲶鱼柳炆苦瓜

准备时间:15分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.04.13 10:04

鲶鱼柳炆苦瓜,是以苦瓜与鲶鱼为主料,制作而成的家常下饭菜。苦瓜具有清热的作用,亦能解毒,其淡淡的苦味与鲜香的鱼味相混合,能极大引起人的食欲,是一道简单易做,营养丰富的下饭菜。食用鲶鱼柳炆苦瓜,能有效的增强食欲,也具有明目醒神的食疗功效。

更多详情
  • 1927人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    切件下全部鲶鱼,用腌料抓匀腌20分钟
  • 第二步
    热锅下2匙食油,下鱼柳煎至两面金黄色,盛起备用
  • 第三步
    苦瓜切成小条
  • 第四步
    将苦瓜下油锅炒至翠绿色,加腌制好的鱼肉和清水,略煮2分钟起锅成菜。

10

收藏

分享
90后的小厨房

90后的小厨房

共有493个成果

TA的其他成果

自制翠花排骨
减肥中晚餐-冬瓜汤
自制鸡脯肉热汤面
自制肉馅锅塌豆腐
葱爆海参
香肠炒莴笋
鹌鹑蛋肉末酿苦瓜
家常红烧排骨
查看全部
鲶鱼柳炆苦瓜 鲶鱼柳炆苦瓜
17
已被2206人参考

鲶鱼柳炆苦瓜是一道夏日清热去火的小菜,煎的恰到好处的鲶鱼柳劲道香气四溢,苦瓜是被很多人都不太喜欢的但是配上微甜的腐乳汁味道有了一定的改善已经没有那么苦,夏天吃苦……

包含食材
热门项目: