小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味鸡蛋颗粒饼
美味鸡蛋颗粒饼

美味鸡蛋颗粒饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.13 01:09

鸡蛋饼好吃,香甜软糯,但是做法较单一。今天这道鸡蛋颗粒饼,运用最简单的食材,最简单的烹饪手法,保留鸡蛋饼最原始的香味和最全的营养,使鸡蛋饼的口感外酥里嫩,鲜香可口,软糯润滑,营养均衡,颜色鲜亮,取材健康,味道独特,适合老人和小朋友们食用。

更多详情
  • 1563人看过
  • 9
  • 收藏

主料

  • 鸡蛋2个
  • 紫薯黑芝麻颗粒面 :100

辅料

  • 面粉 :适量
  • 葱花 :适量
  • 黑芝麻核桃油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    紫薯黑芝麻核桃颗粒面煮熟备用
  • 第二步
    两个鸡蛋、两匙面粉、少许葱花混合
  • 第三步
    搅拌均匀
  • 第四步
    煮好的颗粒面放进去
  • 第五步
    搅拌均匀,加盐,再加两滴黑芝麻核桃油
  • 第六步
    平底锅内倒少许油
  • 第七步
    蛋液倒进去,摊开
  • 第八步
    翻面,小火煎熟
  • 第九步
    出锅摆盘,搭配番茄酱,完成

9

收藏

分享
恩泽的小厨房

恩泽的小厨房

共有467个成果

TA的其他成果

辣炒泥螺
酸萝卜
香辣小油菜
棒棒糖蛋糕
传统海鳗做法「懒人适用」
冬瓜莲子银耳羹
清蒸羊肉哨子
粉蒸肉(现成蒸肉粉版)
查看全部
鸡蛋颗粒饼 鸡蛋颗粒饼
11
已被1859人参考

鸡蛋颗粒饼,这是一道由鸡蛋和面粉作为主要原材料采用了煎烙的手法制作出来的面食类制品,将鸡蛋煎烙后切成小块颗粒状味道更加的美好香醇,并且闻起来就有一种丝丝缕缕的鲜……

包含食材