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这道米醋泡腌姜芽 可以起到去除胃寒寒的功效,我们都知道多吃醋对身体又很多的好处,但是又不能够多吃,因为它会使得胃酸变得更多反而对身体不算很好,所以一般都是和其他菜搭配在一起。而姜片也不容易上火,淋雨了喝姜汤还可以暖胃,暖身子。
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栗子小厨
腌姜芽,味道鲜嫩爽口。一般我们都会把老姜作为炒菜时的调味品,去腥入味,但是老姜上面的嫩姜芽可以作为私房小咸菜。腌制出来的姜芽不会有辛辣的感觉,反而酸甜可口,而且……
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