自制沙茶肉燕汤面

准备时间:20分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.04.11 11:43

这道家常沙茶肉燕汤面是一道不错的家庭版的主食，这道家庭版的主食的味道非常好，所以如果你没有吃过这道主食，那你一定要去尝一尝，我想你一定会爱上它的，一听这名字就知道制作的这主食的主要食材就是面条，然而对于喜欢面条的朋友绝对是一大福利。

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主料

• 肉燕 ：150
• 面条 ：150

辅料

• 沙茶 ：一袋
• 盐 ：适量
• 辣椒 ：一个

具体步骤

• 第一步
  锅里加水煮开，将肉燕下锅。
• 第二步
  将沙茶煮至出味。
• 第三步
  再加入辣椒少少的提味。
• 第四步
  最后加入细盐就可出锅备用。
• 第五步
  锅里加水将面煮好。
• 第六步
  煮好面控水入碗。
• 第七步
  最后加入煮好的沙茶肉燕汤就完成了。

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沙茶肉燕汤面

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肉燕是福州的特色食品，肉燕皮由猪肉和糯米糊反复捶打而成，再包上用调味料，生粉调好味的肉馅。将包好的肉燕放入提前用葧荠，芹菜，葱等配件调制好的汤水中熬煮，熬成一碗……

包含食材

• 面条
• 猪肉

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