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美味的五花肉焖夏笋
美味的五花肉焖夏笋

美味的五花肉焖夏笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.14 12:46

五花肉焖夏笋是一道家常菜,是五花肉和夏笋的搭配,这样的搭配非常的均衡,五花肉本身有点油腻,夏笋本身有点清香,五花肉和夏笋搭配在一起就中和了,没有特别的油腻,这道菜的口味还是非常的好吃,爽口美味,有一种大口吃肉的感觉,可以学习。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将干笋干提前浸泡30分钟后,在锅里煮30-60分钟,洗净沥干水份房
  • 第二步
    将笋干,五花肉切片,大蒜切段房
  • 第三步
    干锅下五花肉小火煸出油至七层熟,下干辣椒和蒜段煸香后,倒入切好的笋干翻炒房
  • 第四步
    加入适量生抽、盐、白糖炒匀后,盖上盖焖至2-3分钟房
  • 第五步
    最后下大蒜段和适量鸡精炒匀即可出锅食用房

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五花肉焖夏笋 五花肉焖夏笋
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五花肉焖夏笋是一种由五花肉和竹笋作为主要原材料采用了焖制的手法制作出来的美味菜品,闻起来有着浓郁的五花肉的独特肉香味并且搭配上竹笋的清新这种风味简直是美味极了,……

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