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好喝的香菇炖草鸡
好喝的香菇炖草鸡

好喝的香菇炖草鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.11 11:14

前几天因为上了几天夜班,回一趟家,被父亲大人看到我憔悴的模样(我绝对是故意的),心疼得他,立马就捉了只鸡,炖了一锅香菇炖草鸡,鸡是自己养的,营养健康,安全放心,加入香菇,枸杞,桂圆等等材料,煮出来的鸡汤真正是补血,让我瞬间满血复活了。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 香叶 :适量
  • 盐 :适量
  • 干山楂片 :适量

具体步骤

  • 第一步
    原料:土鸡 香菇 料 香叶 姜 盐 枸杞 桂圆 干山楂片(可以去腥味,鸡肉也熟的快)
  • 第二步
    干香菇用开水泡好
  • 第三步
    将土鸡洗净、切块。干香菇用开水泡好,洗净,大香菇要切块。
  • 第四步
    将土鸡放入凉水的瓦煲里,加香菇、姜、桂圆,香叶 料 干山楂
  • 第五步
    加盖大火烧开,改小火炖一小时
  • 第六步
    最后加枸杞、盐煮5分钟即可

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香菇炖草鸡 香菇炖草鸡
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