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好吃的西葫芦发面饼
好吃的西葫芦发面饼

好吃的西葫芦发面饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.15 06:35

发面饼可以促进消化,但光吃饼又显得很单调,所以我加入了西葫芦丝。饼里有了蔬菜,会特别的煊软,而且营养也更丰富。浓浓的小麦味搭配西葫芦的清香,让人胃口大开,而且既有主食又有蔬菜,吃完也会有饱腹感。西葫芦发面饼老少皆宜,且制作简单,所以爱美食的你快试试吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 酵母 :2

具体步骤

  • 第一步
    西葫芦洗净去皮
  • 第二步
    擦成丝,擦至最后,注意不要擦到手
  • 第三步
    加入盐,淹一会儿
  • 第四步
    温水加入酵母化开
  • 第五步
    酵母水倒入盆中
  • 第六步
    加入面粉搅拌成絮状
  • 第七步
    揉成面团发酵
  • 第八步
    发酵好的面团,由于有西葫芦,十分柔软易沾,案板上撒上面粉
  • 第九步
    柔好后面团,切成小块
  • 第十步
    揉成圆形,按扁
  • 第十一步
    电饼铛加少许油,放入饼,烙
  • 第十二步
    两面金黄即可
  • 第十三步
    煊软可口的西葫芦发面饼完成了

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西葫芦发面饼 西葫芦发面饼
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西葫芦发面饼,西葫芦,口感脆爽,鲜嫩多汁。富含多种营养元素,闻起来有特殊的清香,其中所含的纤维素,能有效促进肠胃蠕动,清除身体垃圾,煎好的饼,色泽金黄诱人,外皮……

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