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香气扑鼻的霸王花红枣猪骨汤
香气扑鼻的霸王花红枣猪骨汤

香气扑鼻的霸王花红枣猪骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.14 03:25

霸王花的营养价值很高,具有润肺止咳、清热、理气等功效。红枣则可以帮助我们提高睡眠质量、补脾胃、降低血脂,再加上有利水、补气、托毒作用的中华传统药材黄芪,这道靓汤可谓养生保健之佳品。而且霸王花红枣猪骨汤味道极其鲜美,使人欲罢不能,又具有很高的营养价值,其清热理气的特点非常适合在闷热的夏日,以及天干物燥的秋季饮用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    .猪骨焯水、捞起过冷水、沥干
  • 第二步
    霸王花清洗干净
  • 第三步
    清洗干净,枸杞、黄芪、芡实、红枣去核、姜去皮切片
  • 第四步
    把所有材料放入锅内、加入适量清水、大火烧开、小火慢煲1-2小时、饮用前放盐
  • 第五步
    出锅,装入精致容器内,即可开始享用。

烹饪技巧

  • 1、红枣最好去壳使用,不宜加过多的盐。

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霸王花红枣猪骨汤 霸王花红枣猪骨汤
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