美味的糟香凤爪

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.13 12:23

糟香凤爪做法简单，凤爪经常被用来弄成泡椒凤爪，不过最近我迷上了一种凤爪美食，就是用料将凤爪卤制而成，它的味道软糯香甜，一点都不腻口，因为经过长时间的煮，所以是很香软的，老人和小孩也可以食用，不用担心会被骨头卡着，用来作为零食是再好不过的了。

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主料

• 鸡爪 ：1000
• 香糟卤 ：2瓶

辅料

• 料酒 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将鸡爪洗净，剪去指甲，再切成两半。
• 第二步
  2.锅里加入冷水，鸡爪，姜片，料酒。
• 第三步
  3.大火烧开，再沥出洗净。
• 第四步
  4.将鸡爪放入锅中加入卤糟，放入冰箱。
• 第五步
  5.五小时后可食用。

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糟香凤爪

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包含食材

• 鸡爪

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